タ・マ・ゴのOH!SUSHI!/紙のくるくる寿司③

タ・マ・ゴのOH!SUSHI!/紙のくるくる寿司③

お寿司シリーズの最後は玉子です。

 

かっぱ巻き

 

玉子は黄色と白を交互に接着し、巻いていきます。

ただ、ある程度の大きさにするには、

 

8mほど

 

巻かなければなりません。

 

約8メートルほど巻きますと・・・

 

こんな感じに巻きます

 

マグロと同じように、カラぺを裏側に貼ります

で、シャリなんですが、玉子はマグロに比べてシャリは小さめです。
60粒ほどで作ります。

 

こんなかんじです

 

海苔はかっぱ巻きと同じように、くしゃくしゃにします

で、これを・・・

 

巻いて・・・

 

玉子の完成!

 

 

へい、玉子おまち~!

 

にぎるでらっしゃい!

 

というわけで、

このペーパークイリングのお寿司はキットとして、店頭、オンラインショップでも販売しております。

ペーパークイリングの「くるくる寿司」キット
マグロ、玉子、かっぱ巻きが、それぞれ1貫ずつ作ることができます。

 

 

なお、本日5月3日

ニッポン放送

全国38局ラジオ

北陸放送 21:50~22:00より放送の

 

「週刊なるほど!ニッポン」

に、当店の6代目ことオリガミマンが出演します!


※ニッポン放送では5月2日(日)4:50~5:00に放送されました。
(土曜日 28:50~29:00)

radiko

でもお聴きいただけますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

 

次回のブログはお寿司シリーズ番外編についてです。

今日は玉子にしようかしら~

 

つづくm(折)m

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金沢近江町市場のオリガミマンです。折り紙や和紙・洋紙、文房具のお店を営んでおります。折り紙と紙を愛するメンズです。たまにマラソンもやっています(絶賛サボり中)

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